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新年到了,馈赠亲朋的最佳礼品:“璇豪德”闻喜煮饼

来源:农村观察网 作者:卫红辉 人气: 发布时间:2019-01-25
摘要:闻喜煮饼为山西省地方传统名食。闻喜是地名,古为河东郡左邑。西汉元鼎六年(公元前111),汉武帝刘彻巡幸河南缑氏,途经左邑桐乡,闻平定南越捷报,遂乘兴改桐乡为闻喜,沿用至今。闻喜煮饼并非用水煮过,而是一种油炸点心。汉魏六朝时统称为饼的品种确实有所

        闻喜煮饼为山西省地方传统名食。闻喜是地名,古为河东郡左邑。西汉元鼎六年(公元前111),汉武帝刘彻巡幸河南缑氏,途经左邑桐乡,闻平定南越捷报,遂乘兴改桐乡为闻喜,沿用至今。“闻喜煮饼”并非用水煮过,而是一种油炸点心。汉魏六朝时统称为饼的品种确实有所谓“汤饼”,后称“煮饼”。

        闻喜煮饼是用蜂蜜、芝麻仁、香油、精粉、糖类等多种优质原料配制而成,工艺精湛,需经制面皮、擦馅、包馅成型、油炸、上汁、裹粘芝麻等多道工序。其成品形如圆月,色泽月白,层次分明,酥松香甜,存放百日色香味不变。自古就以“香甜可口,酥沙不腻”闻名,色、香、味俱佳,蜚声海内,曾被列为贡品。

        相传闻喜煮饼在古老的左邑已有三百多年历史。据记载,煮饼在明末就已有名气,远销天津、北京、西安、济南、开封、太原、成都、广州等大城市,闻名全国。在陕甘宁等省的一些边陲重镇,煮饼更是久享盛誉。晋中市南的一些县城和大集镇,一般经营杂货的店铺皆挂有“闻喜煮饼“的幌子,作为招揽顾客的******。

        鲁迅先生在小说《孤独者》中,也写有“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”字句,可见闻喜煮饼确实名不虚传。

        闻喜县璇豪德食品有限公司位于山西省闻喜县凹底镇栗村,主要生产销售“璇豪德”牌系列食品和煮饼,他们以多品种经营和薄利多销的原则,赢得广大客户的信任,公司始终奉行“诚信求实、致力服务、唯求满意”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品创新和服务改进。现在已经开发出新口味,包括绿豆味、红豆味,杏仁味、枣泥味……口味多,营养棒!

        “璇豪德”牌闻喜煮饼,三代传承,祖传秘方,地地道道的老煮饼,老味道,酥沙不皮,甜而不腻,久不变质,越嚼越香!

送礼还是“璇豪德”闻喜煮饼,甜甜蜜蜜献爱心!

销售热线:15035443477

(王建民    许珂铭摄影)

责任编辑:卫红辉

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